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Revêtements de sols haute performance

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Synergie entre technologie et science d’avenir

Pour répondre aux défis de plus en plus exigeants de l’évolution rapide du marché agroalimentaire, les chercheurs du Sherwin-Williams Protective & Marine Coatings ont collaboré avec les clients pour trouver les solutions du futur. Vik Vithlani analyse les problèmes émergents.

La tâche des prescripteurs consiste à trouver le juste compromis entre les exigences écologiques – y compris une teneur en COV et une odeur faibles – et un système de revêtement de sol adapté à la finalité dans le marché agroalimentaire en rapide évolution.

Chez Sherwin-Williams, en utilisant les toutes dernières innovations technologiques, nous avons travaillé étroitement avec les clients pour déterminer les besoins futurs pour ce secteur dynamique.

La gamme FasTop est l’un des produits obtenus par nos experts de R&D qui l’ont développée spécialement pour ces applications au fil des années et qui continue cette tâche pour répondre aux exigences sévères actuelles.

Le choix du revêtement

Chaque projet possède ses propres exigences et doit être évalué selon ses mérites d’après une série de critères.

Ceux-ci incluent une compréhension une analyse complète du site pour comprendre l’environnement d’application et le type de production de l’établissement.

En tant que produit éprouvé largement utilisé dans le secteur agroalimentaire, FasTop est certifié comme produit antitache et alimentaire par Campden BRI, la plus grande organisation de recherche et développement alimentaires du Royaume-Uni.

En matière de normes hygiéniques, cette gamme offre des avantages supplémentaires y compris des joints homogènes qui réduisent les risques de fissures et de développement bactérien.

Les autres propriétés incluent l’antidérapage et la protection contre les chocs thermiques qui permettent le nettoyage à la vapeur ou haute pression. Le produit est également antitache grâce à sa formulation sans solvants à base d’eau, et est approprié à toutes les zones de processus sec ou mouillé.

En tant que produit éprouvé largement utilisé dans le secteur agroalimentaire, FasTop est certifié comme produit antitache et alimentaire par Campden BRI, la plus grande organisation de recherche et développement alimentaires du Royaume-Uni.

En outre, ces produits sont évalués par des organismes indépendants pour tester la résistance au dérapage et à l’abrasion par l’Université Aston selon la norme BS 8204 Part 2.

La preuve de son palmarès depuis son lancement est largement confirmée par le respect des exigences du projet du marché de Billingsgate à l’Est de Londres.

En travaillant côte à côte avec la Mairie de Londres et l’équipe d’installation, le service Protective & Marine Coatings de Sherwin-Williams ont livré le système FasTop pour le revêtement du sol avec une chape de résine polyuréthane à base d’eau.

Plus de dix ans après son installation, le sol brille d’un vif éclat sous le trafic des personnes et des marchandises qui animent un riche marché, ce qui démontre les avantages « antitemps » du FasTop.

Le cahier des charges du marché à l’époque imposait une solution rapide qui était non seulement adaptée à la finalité et extrêmement durable, mais qui n’aurait pas interrompu les opérations quotidiennes du marché.

L’équipe technique a travaillé dur pour comprendre la globalité des exigences de cet environnement alimentaire sensible avant de choisir ce système, solution confirmée par le service R&D qui en a assuré les propriétés.

Le rez-de-chaussée du marché comprend un vaste hall commercial avec 98 stands et 30 boutiques, y compris deux cafés ; plusieurs chambres froides individuelles, un entrepôt frigorifique de 1 500 tonnes, une unité de production de glace et 14 kiosques.

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La rénovation d’un sol existant implique l’évaluation de l’éventuel décapage du système existant. Le risque de laisser le système d’origine subsiste dans la mesure où nous ne pouvons pas savoir si le sol avait été préparé correctement.

La décision varie selon le type de sol à recouvrir et le type à installer ; le nouveau système doit correctement adhérer à celui existant. Nous conseillons d’effectuer d’abord un test de simulation dans une petite zone (juste un 1 m² [10 pieds carrés]) pour vérifier la tenue de l’application.

Si vous devez enlever le système existant, l’équipe doit le décoller puis enlever toute trace de colle ou de durcisseur par des moyens chimiques et/ou mécaniques.

Par exemple, l’utilisation de l’acide citrique peu se révéler nécessaire pour ramollir et enlever la colle, suivie par le grenaillage, le concassage, le broyage ou même la scarification de la surface pour enlever complètement la couche adhésive et obtenir une surface parfaitement lisse. Dans des cas extrêmes, la rénovation du sol requiert la casse de la base en béton et la coulée d’un nouveau support.

Un développement continu

Quel que soit le contexte, nouvelle installation ou rénovation, nous écoutons nos clients pour pouvoir développer et formuler des systèmes de revêtement de sol conçus pour le futur. Grâce à nos innovations dans les technologies et les sciences, nous pouvons atteindre de nouveau niveaux de performances pour nous aligner avec l’industrie agroalimentaire.

En utilisant notre propre laboratoire de test sur site, nous continuons à conformer les nouveaux produits selon les exigences techniques et mécaniques les plus sévères.

Nos produits sont également testés et conformes vis-à-vis des réglementations internationales du HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques). Il s’agit du système de gestion qui traite la sécurité alimentaire y compris l’analyse et le contrôle des risques biologiques, chimiques et physiques de la production à partir de la matière première, l’approvisionnement, la manipulation, la fabrication, la distribution et la consommation des produits finis.

Avec la demande croissante d’une industrie du revêtement de sol durable, et avec l’évolution des exigences des architectes et des décorateurs, nous devons poursuivre nos efforts pour améliorer, voire anticiper, les nouvelles solutions pour ces environnements difficiles.

Pour plus d’informations, contactez Sherwin-Williams au : +44 (0)1204 521 771 ou visitez http://sherwin-williams.com/protectiveEMEA

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